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Turismo: Hotelaria
Vila Real de Santo António apresentou taxa de ocupação hoteleira próxima dos 100%
- 07.09.10
Vila Real de Santo António voltou a apresentar a mais alta taxa de ocupação hoteleira do Algarve em Agosto, mês em que atingiu uma ocupação quase total da oferta disponível no concelho, na ordem dos 97,1%. Saiba mais NA HORA
Olhão já tem hotel de 5 estrelas
- 29.06.10
A apresentação do novo Real Marina Hotel & Spa realiza-se amanhã, dia 30 de Junho, quarta-feira, às 11h00. Situado na Ria Formosa, o novo Real Marina Hotel & Spa é o primeiro hotel 5 estrelas em Olhão. Além do hotel com 144 quartos, o projecto inclui, ainda, o Real Marina Residence, com 80 apartamentos de luxo.
Milene Nobre volta a dar cartas na cozinha
- 09.06.10
Milene Nobre, uma jovem de 23 anos, residente em Tavira, foi a vencedora do Concurso Inter-Escolas 2010, que reuniu toda a rede escolar do Turismo de Portugal na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril. Saiba mais NA HORA
Chefe Cozinheiro do Ano é Algarvio
JORGE RODRIGUES EXIBE, ORGULHOSO, O DIPLOMA, ACOMPANHADO DO NATURALMENTE SATISFEITO, JOÃO FERNANDES, DIRECTOR DA EHTA - FARO - 20.05.10
O algarvio Jorge Rodrigues conquistou o concurso Chefe Cozinheiro do Ano com os sabores do sul do país. Agora, o ex-aluno da Escola de Hotelaria e Turismno do Algarve, em Faro, chefe cozinheiro numa unidade hoteleira algarvia, apesar de ciente das “dificuldades” que o esperam, garantiu que tudo vai fazer para “chegar à final nacional e, também aí, fazer o melhor que me for possível”. Saiba mais NA HORA
Almoço do concurso e entrega de prémios Chefe Cozinheiro do Ano
Na Escola de Hotelaria de Faro - 18.05.10
As Edições do Gosto e a Escola de Hotelaria e Turismo de Faro organizam o almoço da etapa regional Sul/Ilhas do concurso Chefe Cozinheiro do Ano (CCA) 2010, na próxima quarta-feira, 19 de Maio, na Escola de Hotelaria e Turismo de Faro, às 13h. Trata-se da primeira etapa regional do maior concurso de cozinha nacional, que anualmente distingue chefes de cozinha pelo seu conhecimento, trabalho e criatividade. João Santos (Vila Galé Albacora, Tavira), Paulo Mota Moura (hotéis Açores Atlântico e Marina Atlântico, Açores), Jorge Rodrigues (Eurotel Altura, Tavira) e José Freire (hotéis Rocamar e Royal Orchid, Madeira) foram os seleccionados para disputar um lugar na final nacional. A sua missão será confeccionar um menu composto por entrada, prato principal e sobremesa para quatro pessoas, num tempo máximo de três horas. Da etapa resultarão um campeão regional, uma segunda e uma terceira menções honrosas. O CCA, promovido há mais de 20 anos em parceria com a ACPP (Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal), dá a conhecer o melhor entre os melhores cozinheiros portugueses, valorizando e prestigiando os profissionais e a gastronomia nacionais.
1030 camas para Faro - NDTs aprovados
- 07.05.10
Foram aprovados em reunião da Câmara Municipal a alteração nos termos de referência, de acordo com as entidades intervenientes no PROT-Algarve, os programas de procedimentos e os cadernos de encargos para a criação dos dois Núcleos de Desenvolvimento Turístico (NDT) no concelho. Leia mais NA HORA
Olhão: Primeiro hotel de cinco estrelas abre este mês, expetativas são "altíssimas" - autarca
- 01.05.10
O primeiro hotel de cinco estrelas de Olhão vai ser inaugurado no início de maio, estrutura que, para o presidente da Câmara, vai potenciar o turismo numa cidade que "tem passado ao lado" do setor. Além de escassa, a oferta hoteleira do concelho está mais concentrada na zona rústica, pelo que a abertura do novo hotel está a gerar "expetativas altíssimas" quanto ao desenvolvimento económico de Olhão, disse Francisco Leal. O Real Marina Hotel & Spa terá 144 quartos, dos quais doze são suites, dois restaurantes - um deles com vista panorâmica sobre a ria -, e ainda salas de conferência com capacidade para mais de 600 pessoas. Lusa
TURISMO DO ALGARVE QUER UM DESTINO ACESSÍVEL
Entidade regional apoia Associação Salvador - 18.03.10
O Turismo do Algarve quer um turismo acessível a todos e por isso está a desenvolver uma parceria com a Associação Salvador para fazer um levantamento das unidades hoteleiras da região adaptadas a pessoas com mobilidade reduzida, em especial em cadeira de rodas. Os empreendimentos adequados constarão depois no portal Portugal Acessível, da associação. Saiba mais NA HORA
ESGHT recebe seminário sobre “Hotelaria e Gastronomia: Perspectivas”
UALG Campus da Penha - 01.03.10
A Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo (ESGHT) da Universidade do Algarve organiza, no próximo dia 2 de Março, no Campus da Penha, um seminário subordinado ao tema Hotelaria e Gastronomia: Perspectiva. A sessão de abertura, marcada para as 9h00, conta com a participação de Paulo Águas, director da ESGHT, João Fernandes, director do Agrupamento de Escolas de Hotelaria e Turismo do Algarve e Cláudia Henriques, directora da licenciatura em Gestão Hoteleira. “Turismo e Gastronomia Regional”, “Macau e as novas infra-estruturas turísticas”, “Gastronomia e os eventos gastronómicos como atracções turísticas” e “Alimentação e gastronomia” são alguns dos temas que fomentarão a discussão do seminário. Simultaneamente, decorrerá uma exposição de produtos gastronómicos algarvios, organizada por membros da comissão do curso de Gestão Hoteleira. Da parte da tarde o seminário contempla duas visitas de estudo, uma ao Lake SPA Resort, e outra ao Hilton Vilamoura.
5.ª Edição do Concurso Revolta do Bacalhau: João Viegas, de Tavira, é o grande vencedor
- 12.12.09
João Pedro de Oliveira Viegas foi o grande vencedor da 5.ª Edição do Concurso Revolta do Bacalhau que decorreu hoje na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa. João Viegas trabalha actualmente no restaurante A ver Tavira, e conquistou o primeiro lugar com a receita intitulada “A Reviravolta do Trio Exótico, numa Revolta do Bacalhau da Noruega”, um prato composto por lombos de bacalhau, beterraba, espargos verdes, ananás, e especiarias exóticas, entre outras iguarias. Saiba mais clicando aqui e, em seguida, no banner Notícias do Dia
HOTEL EUROTEL ALTURA RECONHECIDO INTERNACIONALMENTE
- 31.10.09
O Hotel Eurotel da Altura, empreendimento turístico de quatro estrelas situado na Praia de Altura, Algarve, foi considerado um dos 60 melhores e mais conhecidos hotéis no âmbito do ITS Red Star Award, o Grupo Rewe, um dos maiores operadores turísticos mundiais com sede na Alemanha. A selecção teve como principal critério as recomendações dos clientes, tendo em conta os seus níveis de satisfação e os elevados padrões do serviço que lhes foi prestado.
Olhão recebe primeiro hotel de cinco estrelas em Maio de 2010
- 07.09.09
O Hotéis Real vai abrir o primeiro empreendimento hoteleiro de cinco estrelas no concelho de Olhão em Maio de 2010, anunciou o grupo hoteleiro.
ALBUFEIRA TEM SEMANA GASTRONÓMICA
Até 23 de Agosto, nos Restaurantes Aderentes do Concelho - 18.08.09
A fim de dar a conhecer o melhor da gastronomia local e regional, a Câmara Municipal de Albufeira está a levar a efeito até dia 23 de Agosto, a Semana Gastronómica “Sabores de Albufeira”, numa parceria com a AHRESP.
Algarve: Dos 23 hotéis de cinco estrelas previstos para 2010, apenas 19 devem estar operacionais
- 09.08.09
A crise económica mundial veio atrasar a construção dos novos hotéis de cinco estrelas previstos para o Algarve, dificultando o aumento previsto da oferta hoteleira algarvia de luxo para as 23 unidades em 2010.
Nuno Aires é o novo presidente do Turismo Algarve
- 07.08.09
Nuno Aires, de 38 anos, tomou posse como presidente da direcção do Turismo do Algarve, na sequência do “impedimento permanente” do presidente cessante, António Pina.
RESORT DE LUXO COM HOTELDE CINCO ESTRELAS EM ALVOR REPRESENTARÁ INVESTIMENTODE 150 MILHÕES DE EUROS E CRIARÁ 400 POSTOS DE TRABALHO
- 11.07.09
Desde há 41 anos que não se erigia um novo hotel de cinco estrelas no município de Portimão, mas o projecto do Grupo HN, em associação com a cadeia Hilton, vai renovar a oferta local, através da construção em Alvor do resort de luxo “Quinta da Praia”, que deverá entrar em funcionamento no segundo semestre de 2012, representando um investimento global na ordem dos 150 milhões de euros e criando 400 empregos.
XVIII FEIRA DE ARTESANATO DE LOULÉ ANIMA LARGO DO TRIBUNAL
Rouxinol Faduncho é o destaque do programa de animação - 02.07.09
O Largo do Palácio da Justiça recebe, entre os dias 10 e 19 de Julho, um dos eventos de Verão mais marcantes do Concelho de Loulé: a XVIII Feira de Artesanato de Loulé.
PROJECTO COZINHA INTEMPORAL EM LIVRO APRESENTADO NO MERCADO DE LOULÉ
Novo livro do gastrónomo Renato Costa - 02.07.09
No próximo dia 17 de Julho, pelas 18h30, o gastrónomo Renato Costa vai estar presente no Mercado Municipal de Loulé para apresentar o seu mais recente livro.
Algarve: Novos hotéis de 5 estrelas quadruplicaram em três anos
- 01.06.09
Nos últimos três anos, o número de hotéis de cinco estrelas no Algarve cresceu quatro vezes mais do que no triénio anterior, de 2003 a 2005, contribuindo assim para a requalificação da principal região turística do País. Esta foi uma das conclusões deixadas por Luís Patrão, presidente do Turismo de Portugal, na apresentação do Martinhal Resort, perante dezenas de empresários do sector do Turismo.
Tavira: Workshop sobre Gastronomia
(foto:Varela) - 15.05.09
No dia 30 de Maio, pelas 15h00, decorrerá, no Hotel Vila Galé de Tavira, o workshop sobre gastronomia regional.
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Destaques:
Objecto não identificado foi avistado, fotografado e filmado por Miguel Horta e Noel Rodrigues. Veja o vídeo telemóvel original e tire as suas conclusões. Realidade ou ficção?
O AlgarvePRESS é um jornal pioneiro na região ao disponibilizar em versão electrónica as suas edições impressas.
O director Manuel Luís analise, critica e opina, sobre os assuntos mais diversos e relevantes da sociedade algarvia. Um olhar sobre outro ângulo daquilo que por vezes nos passa ao lado.